Gazpacho

Gazpacho

Gazpacho recept – az igazán finom hideg leves A spanyol ételek úgy általában nagyon finomak. A gazpacho-t csak idén próbáltam ki először és meg kell mondjam, kellemes meglepetésben volt részem. Negyven fokban a hűtőből kivéve igazán frissítő volt a főleg...
Pljeskavica

Pljeskavica

Pljeskavica – a szerb hamburger  A szerb darálthús burger jellegzetessége, hogy pompásan megfér benne egymás mellett a marha, a sertés és a bárány. Gondolok itt arra, hogy ez a háromféle hús keveréke adja meg jellegzetesen a finom pljeskavica ízét. A rekkenő...